I år har vi på følelsen at det har regnet i hele sommer og høst. Det har ført til store mengder sopp i skogen, og vi har vært mange turer i Losby-marka med godt utbytte av kantarell.

Flere ganger har vi fyllt opp kurven på bildet med flott kantarell, selv om entusiasmen ikke har vært den samme når vi må sitte og rense etterpå.

 

Under er bilder fra siste sopptur hvor vi fant enkelte områder som var neste gule av kantarell, tørre og av veldig fin kvalitet. Nå forveller vi, tørker og lager nydelig soppstuing.